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Starbucks México mantendrá su expansión en 2013 ante la tendencia creciente que muestra el consumo de café y los resultados positivos de sus ventas, por lo que prevé abrir 45 cafeterías con una inversión de alrededor de 40 millones de dólares (mdd), reveló este jueves su director general, Federico Tejado. La cadena, que anualmente atiende 45 millones de clientes, contempla mantener en los siguientes años su ritmo promedio de 40 a 45 aperturas. Aunque la demanda de café ha venido creciendo en México, su consumo todavía es muy bajo respecto a la de otros países, lo que representa una gran oportunidad para la compañía, dijo el ejecutivo en una conferencia de prensa con motivo de la llegada de la tarjeta de recompensas "Starbucks Gold" al país. Se estima que el consumo per cápita de café en México es de 1.6 kilogramos al año, por debajo de los 4 kilos que se observan en mercados similares en América Latina. Starbucks será en 2013 la marca de Alsea más grande en número de establ...

Alsea invertirá más de 110 millones de dólares para el desarrollo de Starbucks en México y Argentina, con lo cual espera abrir 220 unidades en los próximos cuatro años en ambas naciones, dijo este lunes Fabián Gosselin, director general de la compañía. El ejecutivo indicó que durante 2011 las ventas de Starbucks en ambos mercados representaron el 28% de las ventas totales de la compañía que también opera marcas como Burger King, Chili's y Domino's Pizza. El plan de expansión de los próximos cuatro años permitirá a la marca de la sirena generar cerca de 3,700 empleos adicionales, dijo Gosselin. A 10 años de su llegada a México, Starbucks se ha convertido en la segunda cadena de cafeterías más grande del país en número de establecimientos y la primera en términos de ingresos con una participación de mercado del 35%, revelan datos del informe anual 2011 de Alsea. “Hoy estamos festejando 10 años de haber llegado a México, la relación con nuestro socio Alsea ha superado ...